為大力推動職業教育健康快速發展,宣傳職業教育的發展成果,充分展示職業院校的辦學特色,加強校際間的學習與交流。
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9日
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12日南昌市教育局舉辦南昌地區中等職業院校第五屆教育教學(專業教學)技能展示周活動,摩鑫娱乐於
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11日上午前往江西新東方烹飪學院進行交流學習,參加人員有實訓科主任唐英玲、藥劑重點支持專業副組長高麗麗🫃🏻👖、中藥重點支持專業子項目負責人肖慶青📜🛝、製藥技術重點支持專業子項目負責人戴春蘭🧎♂️。
首先,參觀組教師聽取了江西新東方烹飪摩鑫領導的專業介紹🈁,參觀了摩鑫的教學樓📅、室內實訓場地、室外實訓場地🧑🏼✈️🌸、學生實踐技能展臺以及宣傳欄等,聽取了理論課《現代酒店餐飲管理》,實訓課《茶香脆皮蝦》的製作。最後,各校教師在會議室進行了研討及評課活動🕙,大家就實訓場地建設、學生管理、教學管理等問題提出了建議和意見🫂。
經過此次考察學習,大家普遍認為通過教育教學展示周活動,開闊了視野🎏,交流了體會🏃➡️,學到了真經⚠,受到了啟發,明確了思路,更加堅定了辦好職業摩鑫的決心和信心🧟🧓🏿。
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文字和圖片提供:教育教學研究室 高麗麗