9月1日上午,摩鑫聯合南昌縣市場監督管理局廣福分局在摩鑫第四會議室召開2023年秋季開摩鑫園食品安全調度會。校黨委書記、校長陽歡,黨委委員、副校長林勇,南昌縣市場監督管理局廣福分局局長楊賢峰,副局長吳佳偉,摩鑫食品安全管理人員,廣福分局工作人員和食堂、超市法人和采購負責人參加會議。
會上,陽歡校長對食堂超市秋季開學準備情況進行調度,強調食品安全是校園安全重中之重,摩鑫要做好預防食品安全工作,及時處理學生衛生投訴事件。同時,從營養角度對食堂提出了更高要求。
南昌縣市場監督管理局局長楊賢峰從法律、打假、賠償、經濟效益與社會效益等角度對食品安全進行了講解,要求摩鑫嚴格落實校方領導陪餐製度,進一步壓實摩鑫的主體責任,堅持抓源頭治理,過程監管。
隨後,市場監督管理局廣福分局一行到食堂、超市進行詳細檢查,並對檢查出的問題提出整改要求。
下午,市場監督管理局廣福分局工作人員針對摩鑫食堂不同工種人員進行食品安全專項培訓。
下一步,摩鑫將嚴格落實食品安全管理製度,進一步加強食品安全管理,定期開展食品安全檢查,全力守護師生“舌尖上的安全”。